About

A DOM Casel tem uma história com mais de quatro décadas.
Desde o seu início, a missão foi dar a provar o que melhor se faz na região da Sertã, primeiro com a produção de carne de porco de excecional qualidade e, um pouco mais tarde, com a confeção de deliciosas iguarias tradicionais, como o maranho e o bucho recheado.

As nossas carnes premium e iguarias de origem portuguesa são resultado de uma dedicação diária e do controlo de todo o processo produtivo, pois acreditamos que com ingredientes de excelência, conhecimento e dedicação se fazem os melhores produtos.

Desde 1979 que trabalhamos na produção de carne, mas é em 1984 que nasce a CASEL (Carnes da Sertã).

Quase 4 décadas depois, criámos a DOM Iguarias de Origem Portuguesa, uma marca pensada para representar uma gama de produtos de excelência e com a missão de dar uma personalidade própria para os produtos regionais da Sertã: o Maranho, o Bucho recheado e os Enchidos.

Hoje, as iguarias DOM já receberam numerosos prémios de qualidade e a excelência da marca é reconhecida pelos nossos parceiros e consumidores.

E por fazermos crescer a DOM e a CASEL com os mesmos ingredientes, conhecimento e dedicação, sentimos que era preciso dar um novo passo. A DOM e os Talhos CASEL são agora DOM Casel, uma só marca mais forte, mas com o mesmo orgulho na sua origem                                           .

By DOM Casel