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  • 2 weeks ago

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Lust auf einen neuen Lieblingsjob mit neuen Lieblingskolleg / innen? Am liebsten sofort?

Unser Kunde, ein familiär geführter und renommierter Gastromiebetrieb am wunderschönen Bodensee, bietet Ihnen die Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden. Wir suchen eine / n

Sous Chef (m / w / d) mit ersten Führungserfahrungen

Ihre Herausforderung
• Aktive Mitarbeit auf dem zugeteilten Posten
• Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenchefs
• Erstellung der täglichen Mise en Place für die à la Carte und Bankettküche
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und das Bestellwesen
• Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen auf 14 Gault Millau Niveau
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Ihre Kompetenz
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Erfahrung als Chef de Partie oder erste Sous Chef-Erfahrung im gehobenen à la Carte Bereich
• Leidenschaft für frische und regionale Küche
• Hohe Motivation, in einem professionellen und kreativen... Team zu arbeiten
• Fähigkeit zur Mitgestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden Angebots
• Teamorientierte, flexible, kreative und gut organisierte Persönlichkeit
• Freude an der Lehrlingsausbildung und idealerweise ein abgeschlossener Berufsbildner

Ihre Perspektiven
• Moderne Anstellungsbedingungen
• Überdurchschnittliche Vergütung
• Junges, motiviertes Team
• Moderne Infrastruktur
• Wohnmöglichkeiten auf Anfrage
• Unterstützung bei Weiterbildungen

Ihr Kontakt

Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-155306-72-DE
Arbon Switzerland

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Apply - Sous Chef (m/w/d) mit ersten Führungserfahrungen Arbon