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  • 1 week ago

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経験を活かし箱根湯本の人気宿でステップUP!マネジメント経験は不問です

ライブキッチンなどで料理にも携りながら、幹部候補としてさらなるキャリアを築けるチャンス!大手宿泊予約サイトの口コミで★4つ以上など、日本を代表する温泉地・箱根の中でも高評価を得ている「箱根湯本温泉 天成園」内レストランの運営や、スタッフのシフト管理などをお願いします。

▼▽安定・長期で働きやすい環境をご用意!▽▼

■月給30万円~!
資格手当や昇給・賞与などで、あなたの経験・スキルを収入にきちんと還元
■単身個室寮完備!
宿から徒歩3分の場所にあり、水道光熱費込み月2万円~でご利用可能
■従業員専用の無料送迎バスあり!
最寄りのターミナル駅・小田原駅⇔天成園間で運行。所要時間は約20分

――「箱根湯本温泉 天成園」は、箱根登山鉄道・箱根湯本駅より徒歩12分。箱根の雄大な自然を眺めながら堪能できる開放的な大露天風呂、お客様の目の前で仕上げるライブキッチンや海鮮丼が好評のビュッフェレストラン、パワースポット「玉簾の瀧」や縁結びの神様が祀られた「玉簾神社」などが点在し、散策を楽しめる庭園などが自慢の温泉宿。ご宿泊はもちろん、日帰り温泉でも多くのお客様をお迎えしています。

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施設名
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箱根湯本温泉... 天成園

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企業名
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株式会社天成園

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勤務地
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神奈川県足柄下郡箱根町湯本682

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給与
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【月給】
300,000円~360,000円
上記給与には、固定残業代・40時間分として66,700円~79,700円を含みます(超過分別途支給)

【別途支給手当】
交通費全額支給
役職手当 5,000円
家族手当
資格手当(TOEIC、調理師、レストランサービス検定ほか)
時間外手当
深夜手当

昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計2カ月分

■モデル年収例
35歳/入社12年目/年収4,200,000円

※試用期間:3カ月/同条件

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雇用形態
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正社員

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募集職種
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料理長・副料理長・マネージャー

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仕事内容
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箱根湯本エリアで最大級の温泉旅館「箱根湯本温泉 天成園」内のビュッフェレストラン、オーダー制レストランの運営をお任せいたします。

――【具体的な業務内容】
■マネジメント業務
・人材管理および人材育成
・労務管理
・発注業務

■通常業務
・朝昼夕食の準備
・食材の保管及び管理
・ライブキッチンやレストラン内での接客対応
※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません)

――【天成園⇔小田原駅間で従業員専用の無料送迎バスを運行!】
箱根は首都圏からアクセス便利な温泉地として人気ですが、働く側からすると通勤しにくく、移住も考えにくい場所、と感じているかもしれません。そこで当館は、最寄りのターミナル駅である小田原駅との間で従業員専用の無料送迎バスを運行!所要時間も20分程度と時間はかかりません。
小田原駅には複数の路線が乗り入れ、駅周辺には生活に必要な施設は一通りそろっています。温暖な地域でファミリー向けの施設も充実しているので、腰を落ち着けて長く住むにはピッタリの環境ですよ。

――【当館のお食事について】
館内レストラン「瀧見亭」では、夕食・朝食ともに旬を活かした和洋中の豊富なメニューをビュッフェスタイルでご提供しています。中でもお客様にご好評なのが、シェフが目の前でお料理を仕上げるライブキッチン。夕食では天ぷらや握り寿司、朝食ではオムレツやパンケーキなどでシェフが腕を振るいます。
そのほか、日帰り温泉をご利用の方がお食事を楽しめる「憩い処」、ロビーラウンジ内のカフェ「プルミエール」、自然豊かな当館自慢の庭園内にある茶屋「たまだれ庵」があり、館内にいるだけでも様々な食をお楽しみいただけます。

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勤務時間
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6:00~21:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)

※中抜け勤務なし
※時短勤務相談OK

【シフト例】
6:00~15:00
9:00~18:00
11:00~20:00
12:00~21:00など

■残業月平均30時間

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客室数
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198

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休日・休暇
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シフト制(月8~9日休み)

・有給休暇(入社6カ月後10日付与/5日以上の連休相談OK)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇(2023年取得実績/女性2名、男性2名)
・介護・看護休暇

※年間休日105日(有休は別途付与)

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福利厚生
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・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度(勤続2年以上)
・資格取得支援制度(規定あり)
・借り上げ社宅(女性限定・JR東海道線国府津駅付近)
・定年後の再雇用制度
・制服貸与
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・慶弔給付金支給制度(結婚、入学、弔慰金など)
・グループ施設割引補助
・館内利用割引(コンビニ・飲食割引など)
・食事あり(規定あり)
・マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場・駐輪場完備)
・天成園⇔小田原駅間従業員専用無料送迎バスあり(所要時間約20分)

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従業員寮
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■単身個室寮完備!■

【寮費】
月20,000円~(水道光熱費込み)

【広さ・間取り】
6畳1R

【設備】
バス・トイレ(ユニットバス)、キッチン、冷暖房(エアコン)、インターネット接続(Wi-Fi含む)、駐車場(月3,000円)※洗濯機のみ共用

【勤務地までのアクセス】
徒歩3分(最寄りのコンビニまで徒歩2分、スーパーマーケットまで電車20分)

※JR東海道線・国府津駅付近にも、女性限定の借り上げ社宅あり

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アクセス
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箱根登山鉄道「箱根湯本駅」より徒歩12分//

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応募資格
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※学歴不問

■必須経験・資格・スキル
・和・洋・中いずれかの専門知識をお持ちの方

■歓迎経験・資格・スキル
・調理師、製菓衛生士、管理栄養士など関連する資格をお持ちの方
※上記はいずれも資格手当の対象です

■この求人に向いている人
・箱根が好きな方
・明るく元気なあいさつのできる方
・柔軟な対応ができる方
・プレゼンしたり、アイデアを出したりすることが好きな方

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選考フロー
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▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者からメール・電話いずれかにてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)
▼内定

※応募~内定までは4週間を予定しています。

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面接予定地
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「箱根湯本温泉 天成園」にて行ないます。
Hakone Kanagawa Japan

salary-criteria

Apply - 料理長・副料理長・マネージャー Hakone