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  • PANADERO LIDER NOCTURNO Panama City
  • Accor in Panama City, , Panama
  • jobs
  • 3 days ago

jobs description

Descripción de la empresa

Sofitel Legend Casco Viejo Panama is located in the heart of the Historic District of Casco Viejo Panama, a UNESCO protected site and United Nations designated world heritage. The Hotel provides superior Waterfront location, a diverse mix of facilities and outstanding service, attracting leisure and business clientele seeking a luxury experience in the context of a historic locale. Sofitel Legend Casco Viejo offers an intimate ambiance, outstanding facilities along with a wide range of bespoke services.

Descripción del empleo
• Creación de panadería artesanal con bases en masas madre.
• Mantener variedad de panes disponible en producción
• Manejo de Requisición
• Elaboración de panadería del día fresca y de buena calidad para el desayuno
• Seguimiento de los protocolos de seguridad alimentaria.

Requisitos
• Formación Académica en Gastronomía.
• Conocimientos en elaboración de diferentes tipos de viennoiserie
• Creatividad e innovación en gastronomía... enfocada en panadería.
• Habilidades de liderazgo excepcionales para motivar el desarrollo de los miembros del equipo.
• Programas de manejo higiénico de alimentos.
• Habilidades para trabajar en equipo
• Facilidad para adaptarse a los nuevos sistemas de administración de inventario y compras
• Capacidad de planificación y manejo del tiempo

Información adicional

Our commitment to Diversity & Inclusion:

We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.

Why work for Accor?

We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.

By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality.

Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/

Do what you love, care for the world; dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
Panama City Panama

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