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Grüner Tee von Koyamaen, Zurich

Kantstrasse 9

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Grüner Tee von Koyamaen

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Zurich 8044 , Australia

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Grüner Tee von Koyamaen
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Grüner Tee von Koyamaen

Matcha Tee hat bei Marukyu-Koyamaen in Japan grosse Tradition, denn der gemahlene Grüntee wird schon seit über 300 Jahren hergestellt. Im Laufe der Zeit entstanden dadurch viele feine unterschiedliche Matcha Tee Blends. Matcha Tee wird aus gemahlenen Grünteeblättern (Tencha) hergestellt, welche etwa vier Wochen vor der Ernte beschattet wurden. Zum Trinken wird das Matcha Tee Pulver mithilfe eines Chasens (Teebesen) in heissem Wasser aufgeschäumt; dadurch wird auch das Pulver konsumiert und die positiven Eigenschaften des japanischen Grüntees in konzentrierter Form aufgenommen. Die Matcha Tee Sorten erstrecken sich über traditionelle Matcha Klassiker, Matcha Tee Gabaron, Teeschulen Matcha, Saisonaler Matcha und Matcha für Matcha für Speisen..

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